¿El vinagre blanco es bueno para la salud?
¿El vinagre blanco es bueno para la salud?

El vinagre blanco es bien conocido por ser un limpiador doméstico útil y en las recetas, pero el vinagre también contiene nutrientes, y se ha utilizado para tratar dolencias y afecciones de la piel durante siglos. El vinagre es básicamente “vino agrio”; El vinagre de sidra está hecho de manzanas y tiene un sabor suave, mientras que el vinagre blanco, hecho de grano, posee un sabor más duro. El vinagre blanco común y el de sidra tienen una acidez del 5 por ciento, por lo que hacen limpiadores efectivos y remedios caseros. Antes de usar vinagre como suplemento o para tratar cualquier problema de salud, consulte a su médico.


Vinagre blanco y nutrientes

Todos los vinagres, incluido el vinagre blanco, contienen nutrientes. The Vinegar Institute observa que la mayoría de los vinagres contienen vitaminas como B-1, riboflavina y sales minerales y no tienen grasa. La cantidad de vitaminas y minerales en vinagre es mínima. El vinagre blanco contiene menos de 3 calorías por 1 cucharada.

Vinagre blanco tópico

El vinagre blanco puede ayudar a aliviar la picazón y el dolor. El vinagre blanco vertido directamente sobre las picaduras de abeja o las medusas puede calmar la picazón y la quema. Algunas cucharadas de vinagre blanco agregado al agua del baño ayudan a aliviar la piel seca y con picazón. El vinagre blanco se puede poner en un paño y aplicar suavemente a las quemaduras solares para aliviar el dolor. Siempre consulte con su médico antes de usar vinagre blanco en su piel.

Vinagre blanco y verrugas

Bonnie McMillen, RN, BSN, enfermera de la Universidad de Pittsburgh en Bradford, señala que el vinagre contiene ácido acético y puede usarse para eliminar las verrugas. El ácido del vinagre blanco funciona al comer lentamente la verruga. Los remedios de venta libre contienen ácido salicílico, que es más fuerte que el ácido acético en el vinagre, pero ambos son efectivos.

Vinagre Blanco, Glucosa y Colesterol

Un estudio de 2005 realizado en Japón mostró que el vinagre reduce los niveles de colesterol en ratas. Otro estudio japonés realizado en 2006 mostró que beber 15 ml de vinagre o comer alimentos “vinagre” reprimió los niveles de glucosa en la sangre, de acuerdo con The Vinegar Institute.

Consideraciones

El vinagre blanco se usa en el decapado y como una adición agria a las recetas como adobos y aderezos para ensaladas. Si bien generalmente no hay ninguna razón para abstenerse de usar vinagre blanco, consulte con su médico antes de tomar cualquier suplemento.


Usos para vinagre en los dedos del pie

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Usos para vinagre en los dedos del pie

El vinagre es un líquido hecho de vino fermentado que se ha utilizado con fines culinarios y medicinales desde la antigüedad, según el sitio web del Instituto de vinagre. El vinagre viene en muchas variedades, incluidas la sidra blanca y la sidra de manzana. Puede encontrar varios tipos de vinagre a la venta en su supermercado local. El vinagre es útil para cocinar, y también puede usar vinagre para limpiar su casa o tratar varias condiciones incómodas en los pies.

Mata el hongo

El vinagre puede matar hongos en los dedos de los pies. Para quitar los pies de los hongos de las uñas de los pies, sumerja los pies en una mezcla de vinagre y agua. Mantenga los dedos de los pies en el vinagre diluido de 10 a 20 minutos y repita el tratamiento una o dos veces al día para obtener el máximo beneficio. El vinagre puede aliviar la quema asociada con los hongos en los pies y las uñas de los pies, incluido el pie de atleta.

Alivia picazón

El vinagre puede aliviar la picazón en cualquier parte de su cuerpo, incluidos los dedos de los pies. Haga una pasta con vinagre y almidón de maíz y aplique la mezcla a los dedos que le pican. Mantenga la pasta en su lugar hasta que sienta alivio. El vinagre puede aliviar la picazón causada por una serie de factores, incluidos el pie de atleta, la hiedra venenosa y la urticaria. También puede remojar los dedos de los pies con picazón en agua tibia con dos cucharadas. de vinagre agregado para aliviar el enrojecimiento y la irritación.

Suavizar los callos

Un remojo con vinagre suavizará las callosidades ásperas causadas por la piel muerta en los dedos de los pies. Usando vinagre blanco destilado, vierta una taza de vinagre en dos galones de agua tibia. Remoje los pies en la mezcla de vinagre y agua durante 45 minutos, luego use una piedra pómez para quitar fácilmente la piel áspera y muerta de los dedos de los pies. Para callos y callos duros en los dedos de los pies, puede remojar un trozo de pan duro en vinagre, y luego pegar el pan sobre el callo o el maíz con cinta adhesiva. Deja el pan en su lugar durante la noche y repite todas las noches hasta que tus callos y durezas desaparezcan.

Eliminar las verrugas

Puede usar vinagre de sidra de manzana para eliminar verrugas antiestéticas en los dedos de los pies. Simplemente remoje sus pies en un balde de agua tibia durante 20 minutos y seque sus dedos por completo. Usando una almohadilla de algodón, aplique vinagre de sidra de manzana directamente a sus verrugas. Deje el vinagre en su lugar durante 10 minutos, luego enjuague los dedos de los pies. También puede remojar todo el pie en una tina de vinagre de sidra de manzana todos los días después del baño para eliminar las verrugas de los dedos de los pies.


Beneficios de Manzana Acida

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Usos para vinagre en los dedos del pie

La sidra de manzana está hecha del jugo que se extrae de la pulpa de las manzanas en puré. Si bien tiene sus propios beneficios para la salud, la sidra de manzana también se puede convertir en vinagre de sidra de manzana, que se usa como cura para algunas afecciones de salud. El vinagre de sidra de manzana está hecho de sidra de manzana fermentada. La sidra de manzana contiene bacterias y ácidos que han demostrado una amplia gama de beneficios para la salud. Las instrucciones de dosificación normales para el vinagre de manzana son 2 cucharadas en un vaso de agua y beber 3 veces al día. El vinagre de sidra de manzana es el único tipo de vinagre que se usa principalmente para fines de salud.

Beneficios de Manzana Acida

Al igual que las manzanas, la sidra de manzana tiene muchos beneficios para la salud. Los beneficios para la salud de las manzanas y la sidra de manzana provienen de los fitoquímicos de la fruta. Los fenólicos, flavonoides y carotenoides de las manzanas pueden desempeñar un papel clave en la reducción de casos de algunas enfermedades crónicas, según un estudio publicado en la edición de mayo de 2004 de “Nutrition Journal”. Las personas que consumen manzanas regularmente en la dieta tienen un riesgo reducido de enfermedades cardiovasculares, asma, diabetes y algunas formas de cáncer. Las manzanas también son una fuente de antioxidantes, que protegen al cuerpo del daño causado por los radicales libres en el medio ambiente.

Vinagre de sidra de manzana para mejorar la digestión

El vinagre de sidra de manzana es una sustancia fuertemente alcalinizante que ayuda a la digestión, especialmente en aquellas personas que no producen suficiente ácido clorhídrico en el estómago. Al tomar vinagre de sidra de manzana para ayudar a digerir alimentos ácidos, como carne, productos lácteos o frijoles y nueces, se sugiere tomar el vinagre de sidra de manzana antes de consumir los alimentos. El vinagre de sidra de manzana también se usa como una cura natural para el estreñimiento y la diarrea. Es capaz de ayudar a aliviar el estreñimiento debido a su contenido de pectina, que es una fibra soluble que ayuda a los intestinos a recolectar y excretar desechos. En el caso de la diarrea, puede ayudar aliviando el revestimiento irritado del intestino.

Vinagre de sidra de manzana para bajar de peso

Los resultados de los estudios de casos y las anécdotas personales de muchas personas que intentan perder peso han demostrado que funciona para perder peso. Se ha afirmado que algunas de las bacterias y ácidos en el vinagre de sidra de manzana pueden ayudar a acelerar el metabolismo, sin embargo, se necesita más investigación en esta área antes de encontrar evidencia concluyente.

Vinagre de sidra de manzana para el olor corporal

El vinagre de sidra de manzana puede funcionar para ajustar el nivel de pH de la piel de una persona que lo toma con regularidad. Como esto reduce la cantidad de bacterias que causan olor, alivia el olor corporal. La sidra de manzana ha funcionado para algunos desde adentro hacia afuera después de un uso prolongado, y para otros, la aplicación de vinagre de sidra de manzana diluido directamente sobre la piel de las axilas o los pies reduce los olores.

Vinagre de sidra de manzana para la diabetes

Aunque no se ha demostrado que el vinagre de sidra de manzana cure la diabetes, se ha demostrado que proporciona cierto alivio de la enfermedad porque algunos componentes naturales del vinagre de sidra de manzana pueden ayudar a disminuir y controlar el aumento del azúcar en la sangre después de comer. En combinación con una dieta diabética sensible, el vinagre de sidra de manzana puede ayudar a aliviar algunos de los síntomas que acompañan a esta enfermedad, como la fatiga, la debilidad, la sed insaciable y la micción frecuente.


Consejos para tomar pastillas de vinagre de sidra de manzana

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Usos para vinagre en los dedos del pie

El vinagre de sidra de manzana puede ser un artículo común en el hogar, pero también se usa en numerosos remedios caseros. Solo se han llevado a cabo investigaciones limitadas sobre los beneficios del vinagre de sidra de manzana y aún menos sobre las pastillas de vinagre. Si bien el vinagre de sidra de manzana puede ayudarlo a controlar ciertas condiciones de salud, las píldoras de vinagre pueden representar un riesgo para su salud.

Nutrientes de vinagre de sidra de manzana

El vinagre de sidra de manzana contiene muchos nutrientes que pueden mejorar su salud. De acuerdo con “Secretos para reducir el colesterol con la nutrición y los suplementos naturales, con seguridad”, por Art Dash, Ph.D., por lo general puede encontrar antioxidantes, aminoácidos, fibra y enzimas en vinagre. Incluso más nutrientes se encuentran en las variedades crudas u orgánicas que no se han filtrado o pasteurizado, de acuerdo con “Amazing Apple Cider Vinegar” del Dr. Earl Mindell, por Earl Mindell, MD

Posibles beneficios de salud

Las píldoras de vinagre de sidra de manzana pueden proporcionar beneficios para la salud a las personas que las toman regularmente. De acuerdo con un estudio publicado en el “Journal of Agricultural and Food Chemistry” en 2011, se demostró que el vinagre de sidra de manzana disminuye los triglicéridos y el colesterol malo en animales de laboratorio. Por supuesto, estos resultados todavía se deben probar en personas para verificar los resultados, pero el trabajo es prometedor. Asimismo, Earl Mindell, MD, señala que el vinagre de sidra de manzana ayuda a aliviar dolencias digestivas como el síndrome del intestino irritable y la acidez estomacal.

Dosis y advertencia

El consumo de vinagre líquido generalmente es inofensivo, especialmente si está diluido en agua. Sin embargo, las píldoras de vinagre de sidra de manzana podrían causar problemas de salud significativos. De acuerdo con la Universidad de Arkansas, muchos suplementos de vinagre de sidra de venta libre indican dosis que varían de 300 miligramos por día a 500 miligramos tres veces al día. Sin embargo, muchas marcas que se probaron en el laboratorio contienen diferentes cantidades de ácido acético de las que se indican en sus envases. Esto podría llevar a consumir demasiado, quemar la garganta o causar úlceras.

Posibles efectos secundarios

El vinagre de sidra de manzana como un líquido y en forma de píldora puede causar una variedad de efectos secundarios. Según la Universidad de Columbia, puede experimentar irritación de la garganta y erosión del esmalte dental. Además, las interacciones medicamentosas son posibles, especialmente si actualmente toma insulina o diuréticos.


¿Cuáles son los beneficios del vinagre de coco?

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¿Cuáles son los beneficios del vinagre de coco?

El vinagre de coco es similar a otros vinagres fermentados como la sidra de manzana y los vinagres balsámicos. Puede hacerse con agua de coco o de la savia, o “tuba” del cocotero. El vinagre de coco es un condimento básico en el sudeste asiático, particularmente en las Filipinas, donde se lo llama suka ng niyog, y también se usa en algunas regiones de la India. El vinagre de coco es blanco y nublado con un sabor acre muy picante y un toque de levadura. Al igual que con el vinagre de sidra de manzana, el vinagre de coco incluye la “madre” o cultivo de organismos que causó la fermentación.

Bajo en el índice glucémico

El vinagre de coco es un alimento apropiado para pacientes diabéticos, ya que es muy bajo en el índice glucémico, llegando a tan solo 35 en la escala. El índice glucémico categoriza los alimentos que contienen carbohidratos por cuánto aumentan el nivel de azúcar en la sangre. En un estudio de 2008, el Dr. David JA Jenkins y sus colegas evaluaron a 210 pacientes diabéticos que seguían una dieta de índice glucémico bajo o una dieta con alto contenido de fibra de cereal. Los autores notaron que los pacientes con dieta de bajo índice glucémico mejoraron las medidas de control glucémico y los factores de riesgo de enfermedad cardíaca.

Rico en minerales

La savia utilizada para hacer vinagre de coco proviene de árboles de coco cultivados en suelos volcánicos ricos en minerales. La savia contiene fósforo, potasio, hierro, magnesio, azufre, boro, zinc, manganeso y cobre. Es especialmente rico en potasio, que contiene un impresionante 192 miligramos por cucharada. El Instituto de Medicina enumera las funciones conocidas de cada mineral en su cuerpo. El potasio es importante para equilibrar los electrolitos, controlar la presión arterial alta y metabolizar el azúcar, mientras que el fósforo funciona con el calcio para formar huesos y facilita la capacidad de su cuerpo de usar otros nutrientes. El hierro es fundamental para la creación de glóbulos rojos y es esencial en la producción de energía celular. Además de ser otro componente en la formación de glóbulos rojos, el cobre es un mineral que también ayudará a su cuerpo con la absorción de hierro.

Contiene Aminoácidos

La savia de coco contiene los 9 aminoácidos esenciales, que son los componentes básicos de la proteína, aunque solo hay cantidades mínimas de metionina. La savia también contiene 8 aminoácidos no esenciales. Las proteínas son parte de todas las células vivas de tu cuerpo. El Nutrition Supplement Education Center enumera muchas otras funciones de los aminoácidos, incluida su importancia en la formación de hemoglobina, que transporta oxígeno y anticuerpos, que ayudan al sistema inmunológico a combatir las infecciones. Algunos aminoácidos desempeñan un papel en la reparación del tejido, mientras que otros sirven como neurotransmisores, transmiten mensajes dentro del cerebro, y algunos incluso se utilizan en la desintoxicación y las funciones metabólicas.

Ahora que ya conoces los beneficios del Vinagre Blanco espero que lo uses lo más que puedas.

Si quieres conocer más sobre salud, no dejes de leernos.

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